之前的准备都已经做完，剩下的活儿都是简单的。
苏里又简单介绍了即将要制作的开水白菜，将所有观看弹幕的人，震惊的下巴都差点掉下。
苏里端出早已经煮好的高汤，进行第二次烧开。
粉丝们一脸懵逼，“这……就是高汤吗？”
“额……真的不是水吗？想尝一尝……可以吃咩？”
看着这锅像是清水一般的汤，再想想刚刚小主播的接受，粉丝们怎么都不肯相信，一锅真的像是开水一般的汤，竟然有这样的讲究。
只觉得看着苏里的动作都得要小心翼翼，恨不得将每一处的细节都细细看明白一点，不然谁知道苏里哪里随意掏出来的东西，是怎么不一般的存在。
苏里这边却是已经将煮好的高汤分成两锅。
择好至嫩的白菜心，放进其中一锅高汤，灼至七成熟，用清水漂冷。
苏里低头用细银针在菜心上反复穿刺……等着另一锅的高汤烧开。
今天看直播的众人眼睛都直了，但是更看直了眼的还有另一批人。
久违的黑子，开完会的他们刚想揪着之前那不是料理的甜品好好讨论。
就见到这个主播又作了这么一手好死，瞬间浑身振奋，一声令下，所有账号一起发力，“黑！一定要抓住这个机会！黑到底！”
“小主播，这又是在做什么？”
“我之前听说这个主播喜欢虐待食材发泄，我还不相信，如今我是真的见识了，这是心理变态吧？”
“这是干什么？用银针扎来扎去……主播是把这白菜看做什么了？”
可这些水军的话还没有说两句，就被所有粉丝嘲讽开了。
“无知就承认，井底之蛙不丢人，但是不懂乱说话就尴尬了。”
“谁无知，谁尴尬，看什么，说得就是你们。”
“噗，黑子又回来了？小主播知识渊博的不要不要的，你不懂就不要上来伸脸了好吗？”
“小主播给我们做料理是很辛苦的！你们能给我们小主播省点事吗？打脸也是很费事儿的！”
“我们小姐姐最喜欢打脸了，你们花样挨打？”
？黑子那边都懵了，这个节奏，不对啊！
他们才刚刚开始！怎么就被怼成这样？
还有，这一个个的账号，就在很久之前明明还在质疑的，这会你们就变了？
这个主播怕是有毒吧？这么一会的功夫就把这些路人洗脑了？
“醒醒吧，什么料理会用针扎食材？你们是不是魔怔了？”
“这个主播怕是有毒吧？料理就不能好好做吗？弄成这样？”
“你们知道这是什么吗？这菜名是‘开水白菜’！是不是看我们谭主厨的酸辣白菜眼馋，所以弄出这样不伦不类的东西？不是开水煮熟的东西就叫料理好吗？”
苏里的粉丝都差点笑死了，“噗，楼上是不是刚刚不在？”
“不怕没文化，就怕乱说话，瞬间暴漏自己没水平了吧？”
“你们别欺负这个没有文化的黑子，不过，这也确实不太敬业，课前作业都没有预习好。”
这些黑子也都是懵了，他们就是开了个会而已，怎么回来就变成这样了？
所以，这“开水白菜”还能有什么不一样的？
可，谭主厨的酸辣白菜已经出锅，那味道，酸酸甜甜，相当开胃。
吃一口白菜，愣是能让他们多吃两碗米饭。
难不成，这“开水白菜”还能比酸辣白菜出名？
这么一想，他们底气就更足了两分，“怎么？还能有什么不一样的地方？不就是开水煮出来的白菜？难道就拿银针虐待几下，就有了什么不一样的地方？呵。”
“这主播也是够厉害，随随便便就把人忽悠的找不到边际了。”
“拿着甜品充当料理，如今又用开水煮的白菜忽悠人，真当所有人都是傻子吧？”
苏里也没有想到竟然闹出这样的乌龙，忍不住哭笑不得，知道这都是黑子，也不再解释，看着自己的粉丝逗弄他们。
她将煮过一遍的白菜放在漏勺中，用原先的高汤自上淋下，直至白菜心烫熟。
将菜心垫在碗底，烧开另一锅高汤，舀进碗里。
苏里将这一碗 “开水白菜 ”往前递了递，“有朋友可能没有看前面的内容，那不如就来尝尝吧。”
那些黑子还没有动，其他的粉丝都直接扑了上去。
小主播说了，这也是曾经御厨做的，也是远古时代皇帝可以吃的！
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